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丟臉丟到國外去了 台中知名餐廳「麵鬪庵」宣稱是日本海外分店,遭本店踢爆是假的

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在海外擁有飯店、高爾夫球場、製麵廠等事業體的日本山本商社,進軍台灣餐飲市場,在台中一中商圈引進烏龍麵名店「麵鬪庵」。但有網友爆料,在日本本店店門口,竟然貼有一張告示,寫著「台灣的麵鬪庵與本店無任何關係」。

 

✪位於台中的麵闘庵店面。(圖/翻攝自臉書)

 

日本奈良的人氣烏龍麵「麵闘庵」以「裝在福袋(豆皮)裡的烏龍麵」聞名,而台灣麵鬪庵宣稱九顧茅廬,得到日本老闆首肯,在海外開設第一家分店。

 

✪台灣麵鬪庵粉絲專頁介紹是海外第一家店。(圖/翻攝自臉書)

 

✪台灣麵鬪庵說明拜訪創辦人多次。(圖/翻攝自臉書)

 

結果一名賴姓網友造訪日本奈良時,發現日本麵闘庵貼出翻譯成3種語言的公告,內容提到「台灣的麵鬪庵與本店無任何關係」、「台灣的麵鬪庵的經營者沒有來我店學習過,連本店的廚房都沒有進入過」、「麵鬪庵沒有任何海外分店」。因此網友痛批「你們抄襲被貼在門外給全世界看笑話」。

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✪日本麵鬪庵張貼公告。(圖/翻攝自臉書)

 

對此,台灣麵鬪庵透過臉書粉絲專頁回應,指出「台灣麵闘庵是在台灣申請登記的,廚師也三次來日本大和製作所及大阪讃岐烏龍麵製作所學習訓練,湯頭也請米其林餐廳武井智春主廚親自到台灣指導。台灣人和住日本奈良県山本先生—起經營,品質也管理嚴謹,台灣人沒有丢臉,謝謝您們!」。這份聲明解釋了台灣的麵鬪庵基本上跟日本的是沒有關係的,那之前說的九顧茅廬,得到日本老闆首肯這件事,到底有沒有發生? 台灣的店家老闆真的該好好說清楚。

 

✪台灣麵鬪庵留言解釋。(圖/翻攝自臉書)

 

消息一出,許多網友紛紛湧進台中「麵鬪庵」的臉書專頁留言「我下次去奈良,要去真的麵鬥庵向老公公老婆婆道歉」、「你確定沒有讓台灣人丟臉嗎?」、「被認真處理了,這聲明可不是google翻譯」、「那些寫食記的寫手都腫翻天了」。

 

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